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美高梅国际官网手机版:碧胜餐饮全新升级,与世界“点心王子”携手创佳绩

时间:2019/12/20 19:48:23  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 碧胜餐饮与著名的“点心王子”郑志强完成合作洽谈事宜,至此碧胜餐饮完成全新升级。在延续了原有产品的同时丰富了产品种类和品质,使得碧胜餐饮具有更强的市场适应力和竞争力。郑志强,扎根餐饮界38年(1981-2019年),最初在繁华的渔村奠定了饮食讲究的基调,其祖辈看准商机先后在宝安一...
    碧胜餐饮与著名的“点心王子”郑志强完成合作洽谈事宜,至此碧胜餐饮完成全新升级。在延续了原有产品的同时丰富了产品种类和品质,使得碧胜餐饮具有更强的市场适应力和竞争力。

郑志强,扎根餐饮界38年(1981-2019年),最初在繁华的渔村奠定了饮食讲究的基调,其祖辈看准商机先后在宝安一带、大埔(香港)、东莞等地开设茶楼分店,并在粤港澳一带享有傲人的盛誉。由于当年繁冗的历史战争,老字号 【郑鼎记】逐渐消失于人们的视野,却在少年郑志强的心底留下了遗憾。

如今,郑志强已成为一名令人敬畏的资深餐饮人。近年来他荣获了“世界点心王子”、“传承广州文化的 100 双手”、“荔湾工匠”、“世界(粤菜)厨皇会副会长”等奖项。消费者们称郑师傅的出品既有令人愉悦的卖相,又能保留传统粤式美食的精魂。众多媒体也踏破门槛,争相采访关于郑志强先生在餐饮业的杰出成就。


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